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La encuesta de cosecha 2018 revela una temporada marcada por los desafíos climáticos

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Olive Oil Times preguntó a los productores de todo el mundo cómo les fue durante la temporada de cosecha de aceitunas 2018.

En una encuesta realizada durante Marzo del presente año por Olive Oil Times a los productores de aceite de oliva de todo el mundo, se les preguntó cómo les fue durante la temporada de cosecha de la aceituna 2018.

Sus respuestas resaltan la naturaleza cíclica del olivar, las condiciones climáticas que parecen cada vez más extremas y tanto la vulnerabilidad como la resistencia del olivo. Casi ninguno de los encuestados caracterizó la temporada 2018 como “promedio”.

Para conocer más detalles de los resultados, revisar artículo completo ACÁ.