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Se realizan las primeras auditorías del Segundo Acuerdo de Producción Limpia (APL)

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Durante los meses de enero y febrero 2021, se realizaron las primeras auditorias de diagnóstico del Segundo Acuerdo de Producción Limpia del Sector Aceite de Oliva. En ella participaron activamente todo el equipo técnico de las empresas, mostrando un gran compromiso sectorial de cumplir con las acciones comprometidas en el Acuerdo.

Cabe destacar que el Segundo Acuerdo de Producción Limpia se está trabajando sobre nueve Metas:

Meta 1. Implementación de la “Guía para la Gestión de la Sustentabilidad y Cambio Climático.

Meta 2. Formar capacidades en los trabajadores, en materias de sustentabilidad y cambio climático.

Meta 3. El sector reducirá en un 5% el consumo energético con el fin de mitigar los efectos del cambio climático, a partir de una gestión sustentable del consumo energético.

Meta 4. Realizar una gestión hídrica que incorpore medidas de adaptación al cambio climático.

Meta 5. Promover la producción sustentable de aceite de oliva a partir de la adaptación al cambio climático y la protección de la biodiversidad, especies nativas y cuidado del suelo.

Meta 6. Las empresas incorporarán una estrategia que les permita gradualmente llegar a cero residuos.

Meta 7. Fomentar actividades de relacionamiento comunitario y calidad de vida laboral de las empresas adheridas al APL.

Meta 8. Cuantificar y verificar la huella de carbono organizacional de las empresas adheridas al APL.

Meta 9. Incorporar en la industria el ecodiseño para repensar nuestros productos y responder a los desafíos de la ley REP.