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Seminario Manejo de Bodega y Cata de Aceite de Oliva

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ChileOliva realizará Seminario Industrial “Manejo de Bodega y Cata de Aceite de Oliva”, que se llevará a cabo de forma virtual los días Martes 20 y Miércoles 21 de Julio desde las 10:00 hasta las 12:30 hrs.

Martes 20 de Julio / 10:00 a 12:30 hrs:
Manejo de Bodega – Pablo Canamasas
Condiciones de almacenamiento, desborres, trasiegos, filtración y aspectos analíticos relacionados a bodega.

Miércoles 21 de Julio / 10:00 a 12:30 hrs:
Cata de Aceite de Oliva – María de la Luz Hurtado
Cata de aceites de oliva extra vírgenes blends y monovarietales, identificación de aceites de oliva categoría virgen y defectos.

Para inscripciones y mayor información contactarse con María Paz Marín al correo mpmarin@chileoliva.cl

Esperamos contar con su participación!